短程分子蒸餾設(shè)備是一種在高真空下操作的蒸餾方法，這時(shí)蒸氣分子的平均自由程大于蒸發(fā)表面與冷凝表面之間的距離，從而可利用料液中各組分蒸發(fā)速率的差異，對(duì)液體混合物進(jìn)行分離。

　　分子蒸餾技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域十分廣闊，目前可應(yīng)用分子蒸餾生產(chǎn)的產(chǎn)品有數(shù)百種。在石油化工領(lǐng)域可用于碳?xì)浠衔锏姆蛛x、原油的渣油及其類似物質(zhì)的分離，表面活性劑的提純及化工中間體的精制等；在塑料三業(yè)域可用于增塑劑的提純、高分子物質(zhì)的脫臭、樹(shù)脂類物質(zhì)的精制等；在食品工業(yè)領(lǐng)域可用于分離混合油脂、提取脂肪酸及其衍生物，從動(dòng)植物中提取天然產(chǎn)物等：在醫(yī)藥工業(yè)領(lǐng)域．可用于提取合成及天然維生A、維生E，制取氨基酸及葡萄糖衍生物等；在香料工業(yè)領(lǐng)域，可用于處理天然香精油，使天然香料的品質(zhì)大大提高。

　　短程分子蒸餾設(shè)備的保養(yǎng)步驟有：

　　1、外表擦拭步驟：

　　①先用干細(xì)棉布或擦拭紙擦拭儀器外表，以擦拭其灰塵或油污等，小心注意其儀器外表勿受傷。

　　②再用干凈細(xì)干棉布沾上工業(yè)用酒精，擦拭儀器外表，尤是金屬及非金屬表面。

　　2、鏡面擦拭步驟：

　　①先用拭鏡紙輕輕擦拭鏡面表面，勿用力以免傷及鏡面。

　　②再用棉花棒沾工業(yè)用酒精，輕輕擦拭鏡面表面，并需等酒精揮發(fā)后，再裝回。

　　③鏡面擦拭可區(qū)分成校正玻璃片及鏡頭內(nèi)透鏡組，由于灰塵粒子會(huì)造成成像的黑點(diǎn)，鏡面擦拭至為重要，裝置后需重新借著影像觀察擦拭結(jié)果。

　　3、花崗巖表面擦拭步驟：

　　①先用干細(xì)棉布或擦拭紙擦拭花崗巖表面，以擦拭其灰塵或測(cè)量后機(jī)件留下的油污等。

　　②再用干凈細(xì)干棉布沾上工業(yè)用酒精，擦拭花崗巖外表面，酒精具揮發(fā)性會(huì)自然蒸發(fā)。

　　③需要時(shí)，可使用花崗巖用的保養(yǎng)油再擦拭。

　　4、干磨擦部分保養(yǎng)步驟：

　　①先用干細(xì)棉布或擦拭紙擦拭磨擦表面，以擦拭其灰塵或油污等。

　　②也可使用吹氣壺，將灰塵吹掉。